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酒百科

  • 艾普思指數|2023年02月中國白酒品牌線上口碑指數TOP50
    據中國酒業協會數據,2017-2020年,我國白酒規上企業數量連續下降,尤其受疫情沖擊,白酒消費場景被阻斷,2020年白酒規上企業降至1040家,同比減少58家,預計2022年將降至997家。中國白酒市場呈現日益明晰的集中化趨勢,馬太 ...
    2023-3-29 12:08
  • 原來醉酒也分段位,是“青銅”還是“王者”古人早就分的明明白白
    古往今來,飲酒都是最佳的情緒表達方式之一,無論高興還是悲傷,振奮還是低落,來上一杯酒,情緒就有了表達或者宣泄的出口。飲酒不免會醉,那么你知道醉酒的九重境界嗎?其實古人早有總結:小酌、微醺、淺醉、沉醉、 ...
    2023-3-22 08:09
  • 誤區|“醬香濃、醬味重”,就是好醬酒嗎?
    最近一段時間,網絡上很多“酒評人”在品評醬酒時,似乎熱衷于評價一款酒的“醬香、醬味”,認為只要“醬香夠濃、醬味夠重”就是好醬酒。這種過于強調“醬味”、“醬香”的說法準確嗎? ... ... ...
    2023-2-28 01:00
  • 被譽為“酒中美人”的鴨溪窖酒有哪些主力產品?哪款產品好喝?
    鴨溪窖酒,貴州省遵義縣鴨溪鎮特產,中國國家地理標志產品。產于黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮,因地而得名。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長的獨特風格,它雖為 ...
    2021-11-16 16:09
  • 西鳳酒五大核心單品都是哪些產品?這些酒好喝嗎?
    西鳳酒,陜西省寶雞市鳳翔區特產,中國國家地理標志產品,古稱秦酒、柳林酒,是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。近年來,西鳳酒圍繞自營產品價值增長,開展了一系列行之 ...
    2021-11-3 15:54
  • 貴州茅臺連續第四次成為胡潤“最具價值中國品牌”,為唯一一個萬億級品牌 ... ...
    五糧液品牌價值3,000億元,超過天貓和淘寶,排名上升三位至第二 微信品牌價值上漲2%至2,450億元,排名上升三位至第四 抖音品牌價值上漲至去年的3.5倍,是價值漲幅第二大的品牌,以2,400億元位列第五,是唯一一個 ...
    2021-10-27 12:55
  • 茅臺悠蜜亮相第105屆全國糖酒商品交易會
    10月19日,為期3天的第105屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱“秋交會”)如期而至。作為中國糖業酒類集團公司主辦的大型全國性商品交易會,糖酒會因其規模大、效果顯著,因而被業界譽為“天下第一會”。各企業匯集天津市國 ...
    2021-10-20 15:28
  • 汾酒主力產品都有啥?哪款產品好喝?
    汾酒,中國傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表,受到了很多酒友的青睞。但是有很多酒友面對琳瑯滿目的產品時很容易就會有一種眼花繚亂的感覺,那么汾酒主要有那幾款系列產品呢?哪款好喝呢?今天小酒瓶和大家聊的就是 ...
    2021-10-14 13:36
  • 比飛天茅臺還貴的精品茅臺貴在哪里?兩款產品有什么不同?
    2021年10月12日,小酒瓶查詢到2021年飛天茅臺53°原箱一批價為3800元/瓶,散瓶一批價為2780元/瓶;精品茅臺53°一批價為4420元/瓶。那么同樣是茅臺的嫡系產品,兩者都是茅臺酒廠出廠,都采用 “ 一年周期,兩次投料、 ...
    2021-10-12 15:06
  • 近日,中國國際經濟貿易仲裁委員會(以下簡稱“仲裁委員會”)就上海枝昂貿易有限公司發起申請的《上海伽蕊貿易有限公司和陳小林先生、貴州省懷仁市義酒坊酒業有限公司之投資協議》合同項下爭議仲裁案作出裁決,貴州省 ...
    2021-10-9 09:03
  • 第105屆全國糖酒會專業觀眾預登記現已開放
    第105屆全國糖酒會將于2021年10月19日-21日在國家會展中心(天津)舉辦。目前,專業觀眾預登記通道已經開放,您既可選擇在微信搜索全國糖酒會官方公眾號@全國糖酒商品交易會,也可登錄全國糖酒會官網進行預登記并免費 ...
    2021-10-8 13:41
  • 河北省固態白酒釀造產業技術研究院成立典禮圓滿落幕
    9月25日上午,山莊集團AAAA級文化產業園,隨著一聲“皇上駕到!”的通傳聲響起,一眾皇家禮儀、迎賓伴著音樂徐徐登場,一幕穿越時空而來的《康熙御封山莊老酒》情景劇,正式拉開了本場盛事的序幕。 中國酒業協會領導 ...
    2021-9-27 11:42
  • 尖莊1911怎么樣?110年歷史的尖莊都有哪些代表產品?
    20世紀80年代到90年代中期,尖莊酒曾經風靡全國,據統計在當時每五個喝過白酒的人中就有一位喝過尖莊酒。尖莊前身,為“利永川”酒窖所釀“提莊大曲”。1911年,宜賓古城數時間酒坊的佳釀進行評比,“利永川”酒窖的 ...
    2021-9-14 15:13
  • 高粱釀好酒?那些不用高粱釀造的白酒!
    高粱,禾本科一年生草本植物。高粱粒中不僅含有大量的淀粉,適量的蛋白質以及礦物質,還有一種神奇的物質——單寧。適量的單寧不但能夠提高出酒率,而且會對發酵過程中的有害微生物起到一定的抑制作用,同時單寧產生 ...
    2021-9-8 16:21
  • 2021版天之藍有哪些特點?前面五代天之藍長啥樣?
    洋河藍色經典是江蘇洋河酒廠于2003年8月推出的高端品牌,其中海之藍、天之藍、夢之藍是很多酒友耳熟能詳的產品。最近,歷經十八年風雨的天之藍迎來了自己的升級,那么2021升級版的天之藍都有哪些不同呢?下面我們就來 ...
    2021-8-24 15:14
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