唐莊酒業 | 苦干實干初心未改,攻堅百年坤沙老酒之路!

2023-8-30 15:20| 發布者: jiuping| 查看: 4211| 評論: 0

從2020年至今,唐莊酒業實現從“0”到“1”,再到“∞”的蛻變,唐莊的未來擁有無限可能。當然,這一切都離不開唐莊人的實干苦干?;仡欉@一千多個日日夜夜的耕耘,唐莊的成長,非一日之功。 老酒之路,初心未改! ...

從2020年至今,唐莊酒業實現從“0”到“1”,再到“∞”的蛻變,唐莊的未來擁有無限可能。當然,這一切都離不開唐莊人的實干苦干?;仡欉@一千多個日日夜夜的耕耘,唐莊的成長,非一日之功。

老酒之路,初心未改!唐莊人秉承“吃苦耐勞、精明智慧、敢想敢闖、為人厚道”等優良品質,一步一個腳印,在醬酒市場中深耕發展。為釀造出高品質醬酒,唐莊酒業先后考察了100多家仁懷當地酒廠,收購了2000多噸陳年坤沙基酒,并同步開啟高品質坤沙基酒的釀造之路。經過數年的積淀,2021年4月唐莊品牌正式面市,明確了百年發展之路:秉承“讓世界分享中國酒,引領醬酒國際化”的企業愿景,以“唐莊老酒,醬香典藏”為品牌宣言,堅守“整瓶都是坤沙老酒”的品質初心,傾力打造“中國醬香老酒第一品牌”!

追求卓越,品質為王!在品牌成立之初,唐莊酒業創始人胡興國就定下了企業發展的基調——“只釀高品質的坤沙醬酒”。并且在此后的三年間,在見證無數白酒企業因醬酒生產周期長,而出現資金鏈不足、產品供應不穩定而落寞退場后,唐莊酒業仍然堅守坤沙老酒之路,初心未改。并于2022年,在中國醬酒核心產區-茅臺鎮投資6億美金建造唐莊老酒基地——包含研發中心、生產中心、酒檢中心、坤沙老酒收儲中心和醬香老酒博物館。隨著唐莊老酒基地的投建,唐莊酒的品質有了持續性的保障,更大地滿足全國精英階層對于高品質醬酒的消費需求。

循環產業,綠色發展!唐莊老酒基地將建設成為醬酒透明循環產業園。建成后將有效地銜接農田與車間、農戶與企業,企業與消費者,為當地鄉村振興提質增效。與傳統的醬酒產業園相比,其產能、儲能及循環利用能力大大提升。建成后,該產業園具備年產8000噸高品質大曲坤沙基酒的生產能力及5萬噸容量的儲酒能力,并為當地提供約700個就業崗位。此外每年預計將有2.5到3萬噸的釀酒廢物被循環利用,實現變廢為寶。通過對酒糟、窖泥、稻草的科學利用,進而生產有機肥和發酵飼料,反哺農民,與農民種植的有機小麥,有機高粱等形成一個生態產業的閉環,打造一個有機生態,高效高質的醬酒循環產業園。

匠心傳承,技術創新!基于醬酒古法釀造工藝的匠心傳承下,唐莊老酒基地還將致力于傳統工藝與現代科技的有效結合,以現代技術賦能古法工藝釀造。將標準化和數字化的檢測、監測技術融入到釀造的環節把控中,將技術革新運用到產品質量的提升中,打造24小時可視化透明工廠,確保產品安全、高質、穩定的輸出。

同時,唐莊酒業在12987釀酒密碼的基礎上,創新突破醬酒53度,獨創出史上第一個53.5度的醬香型白酒——唐莊535;精取更多黃金輪次中的第三輪次的優級酒作為勾調基酒,于優中選優,入口更綿柔,層次更豐富,口感更醇和,醬香更綿長。唐莊535的出現,重新定義唐莊醬香;以53.5的新高度,創造醬香酒新品類。

全域賦能,共創輝煌!唐莊品牌成立以來,持續3年在央視頻道投下億級廣告,累計覆蓋8大央視頻道黃金時段;與行業媒體深度合作,挖掘品牌價值;緊跟核心市場,線上線下矩陣式媒體覆蓋。旨在讓“唐莊——中國高端白酒品牌”的形象占據越來越多的目標消費者的心智,為招商加盟提供全域賦能、實現全面提速。

未來,唐莊酒業也希望有更多各界愛酒人士的加入,共謀醬香事業,共創輝煌明天!


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